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塑料菜板要如何进行消毒处理呢?

2019-05-22 11:40:47

塑料菜板用的时间久了,就非常容易滋长细菌,必须要进行消毒处理,塑料菜板尽管比平常的木质、竹质菜板更加抵御细菌,但也必须定时的清除,那么,跟普通菜板对比,塑料菜板要怎样消毒处理呢?接下来塑料菜板生产厂家、果盘生产厂家、沥水盘生产厂家为大家介绍下。

塑料菜板的消毒处理:

洗烫消毒:首先用硬刷和清水将塑料菜板表层和间隙刷洗整洁,随后再用100℃的热水清洗一遍。

阳光消毒:太阳中的紫外光有杀掉细菌的功效,塑料菜板无需时要放进阳光底下暴晒,那样不但能够杀掉细菌,并且可使菜墩干躁,降低病原菌繁育。

盐消毒:每一次应用菜板后,都需要用刀将表面的沉渣刮净,每过6~7天在表面上撒一层盐,那样既可解决细菌,又可避免塑料菜板开裂。

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姜蒜消毒:塑料菜板用久了,会造成异味。用生葱或姜片将砧板擦遍,随后一边用开水冲,一边用毛刷清洗,异味便会消退。

醋消毒:切过鱼的塑料菜板,只需洒上点醋,放到太阳底下晾干,随后用清水冲洗,就不可能有腥味儿。

之上便是一些有关塑料菜板的消毒方式 ,实际上除去这种,也有便是对塑料菜板的一些防护措施,我归纳以下:

1、菜板要用支撑架置放,避免发霉,切勿铺平在台表面。

2、家中常备二块菜板,生和熟分离用,避免细菌互相污染。

3、菜板应用完后,将食物残留刮整洁。一周后,在菜板上撒上醋或是是食用盐,清洗整洁晒干后再应用,尽量要搞好清洗工作中。

4、选择高品质的塑料菜板是重要,尽可能购买验证度提高的店家。

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